本文标题:秋冬季吃什么蔬菜好 不容错过的蔬菜_秋季吃什么蔬菜最好。本文主要介绍秋冬季吃什么蔬菜好 不容错过的蔬菜内容,同时包含秋季吃什么蔬菜最好相关资讯。我们致力于提供最优质的!--{$article.title}-->_秋季吃什么蔬菜最好内容。

秋冬季吃什么蔬菜好 不容错过的蔬菜

秋冬季吃什么蔬菜好 不容错过的蔬菜

冬季又是一个养生的好季节,应该多吃蔬菜,这不仅可以为身体提供充足的维生素,还能起到治疗疾病的效果。下面,我们一起来看看在秋冬季应该多吃哪些蔬菜吧。

秋冬季应该多吃哪些蔬菜

1

强肾植物:黄秋葵

要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。

这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。

预防感冒:莴笋和花菜

菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。

莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

脸上不长痘痘:生菜和苦瓜

生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。

苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗病作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。

避免消化不良:韭菜和香菜

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

防止上火:菠菜和番茄

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。

深绿色、棕红色蔬菜,天天吃一斤

冬天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。而胡萝卜素是人体一宝,中医认为它可补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效,故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃,在人体内可转化为维生素A,可提高机体免疫力,间接消灭病细胞。特别提醒的是,辣椒等辛辣食物,要少吃。

长时间腌制的雪菜,助消化

推荐芥菜类。比如大头菜、榨菜、三叶青。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高,天气凉快了,腌菜泡菜不容易坏,也可以多吃一点。其实,这个观点并不完全对。

相关视频

秋冬季节,6种蔬菜最适合中老年吃,增强体质气色好。

秋冬季节,6种蔬菜最适合中老年吃,增强体质气色好。

相关视频

养肺等于养命,秋冬多吃3种“养肺菜”,润肺止咳,越来越健康!

养肺等于养命,秋冬多吃3种“养肺菜”,润肺止咳,越来越健康!

相关视频

在秋冬季,见证旱地西洋菜强悍的分生能力,你愿意吃,它就愿意长

在秋冬季,见证旱地西洋菜强悍的分生能力,你愿意吃,它就愿意长

孕妇能吃笋瓜吗

孕妇能不能吃笋瓜很多人都想要知道这一问题,由于做为孕妇在饮食搭配层面要留意的事宜相比平常人要多的多.最先,笋瓜还可以叫之为豆角,即然是葫芦想来大家都了解的它是一种蔬菜水果,那即然是蔬菜水果孕妇自然就可以吃...

鸡蛋炒苦瓜的做法

每一年夏季来临的情况下便是茄子完善的时节。茄子又称为凉瓜,是一种表层具备大部分不整瘤状凸起的一种蔬菜水果,因此 茄子的模样并不好看,尽管茄子的模样不好看,可是它是一种对人类很有好处的一种蔬菜水果,它具...

白萝卜炖牛肉

坚信大伙儿针对萝卜還是较为了解的吧,萝卜是我们普遍的一种蔬菜水果,萝卜不仅十分美味并且也有很高的营养成分,常常吃白萝卜是能够带来我们非常好的健康养生作用和健康保健的效应,我们要擅于运用萝卜的多种多样益...

编辑 举报 2021-05-26 15:01

相关文章

手指脱皮吃什么水果,手指脱皮吃什么蔬菜

许多人都有手指脱皮的经历,有时候还会疼痛发痒,即便涂了药也很难好,而食物除了饱腹外其实还具有治病的作用,那么手指脱皮吃什么水果、蔬菜、食物好呢?...

2021-06-08

各种萝卜的功效与作用 白萝卜红萝卜青萝卜功效有不同

俗话说\"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方\"。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材,古时候也有:\"萝卜上市,郎中下市\"的说法,但你知道吗?其实各种萝卜的功效是不同的,一定要正确食用才能发挥最大功效。...

2021-06-08

春季吃什么食物好 吃这五种豆子准没错

春天随着温度的回升,菜场的蔬菜种类也逐渐丰富起来。早春的各种蔬菜,我们是尤其不能轻易放过的,因为它们鲜嫩而美味。尤其是各种豆类新鲜上市,营养最佳,一定不要错过!...

2021-06-08
相关内容